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BLOG DE SALUD

mujer tomando jugo de naranja

Ejercicio: ¿cómo debes alimentarte?

La clave está en saber elegir bien los alimentos que debes consumir después de entrenar. Esto es fundamental para que los músculos se reparen adecuadamente. ¿En qué debes fijarte? Te lo contamos: 

Junto a nuestro programa Muévete por tu salud (#mueveteportusalud) de Clínica Alemana Osorno queremos incentivarte y ayudarte a adoptar hábitos saludables. Por esta razón, te entregaremos ciertas recomendaciones, guiadas por nuestros médicos y expertos acerca de cómo alimentarse después de un entrenamiento. 

¿Qué debo comer después de hacer ejercicios? 

Si aceptaste nuestro desafío y decidiste comenzar con tu actividad física, aquí te dejamos los consejos de alimentación para post entrenamiento. 

Si entrenas en la mañana, a medio día o por la tarde, el objetivo principal de la comida que ingieras después del ejercicio es proporcionarle a tu cuerpo los nutrientes adecuados para que se recupere, así como maximizar los beneficios del entrenamiento. 

Los músculos almacenan energía en forma de glucógeno. Pero tras el ejercicio, esas reservas se agotan o quedan bajo niveles mínimos y empieza la degradación muscular. 

Por lo que necesitas consumir  hidratos de carbono (para reponer las reservas de glucógeno) y proteínas (para ayudar a tus músculos a repararse) 

Es muy importante obtener este aporte dentro de la hora siguiente a la práctica de ejercicio, ya que es cuando el organismo es más sensible a la absorción de estos nutrientes. 

No olvides que se debe tomar pocas grasas porque ralentizan la asimilación de proteínas e hidratos, a no ser que sean grasas buenas como las que aporta la palta o los frutos secos. 

  • Entrenamiento en la mañana (snack o colación) 

Conviene consumir proteína, como la quinoa, una fuente excelente que además aporta aminoácidos esenciales importantes para el desarrollo y la reparación muscular. 

 Ingredientes: 

  • 1 taza de quinoa 
  • Un puñado de nueces 
  • Un puñado de frutos rojos 

 

  • Desayuno después de hacer ejercicios 

Se recomienda comer huevos ya que aportan la proteína completa con los 8 aminoácidos esenciales. Además, permite reparar las fibras musculares rotas por el ejercicio. 

Ingredientes: 

  • 1 huevo pochado, duro o a la plancha 
  • 50 g de pavo o jamón de pavo 
  • Media palta 
  • 2 rebanadas de tostadas integrales  

  • Entrenamiento a media mañana 

Si tu entrenamiento es a media mañana, se recomienda consumir después de los ejercicios un batido de leche vegetal, ya que además de ser rica en hidratos de carbono y proteínas, ayuda a recuperar el organismo. Además, es baja en grasas y se digiere de mejor manera. 

Ingredientes: 

  • 200 ml de leche de almendras, de coco o de avellanas (versiones siempre sin azúcar) 
  • 1 plátano 
  • 1 cucharada de avena 

 

  • Entrenamiento en la tarde/noche 

Si realizar tu actividad física durante la tarde, se recomienda cenar proteína, como el pavo, pollo, carne o pescado más una porción pequeña de carbohidrato como la papa y ensaladas verdes. El conjunto de estos alimentos te ayudará a reponer las reservas de glucógeno perdido tras el ejercicio. 

Ingredientes: 

  • 200 g de pavo a la plancha 
  • 50 g de papas 
  • Mix de lechugas verdes 

Ahora que ya sabes qué comer después de hacer ejercicios, disfruta y continúa con nuestro desafío de tener una vida más saludable. 

¡Muévete por tu salud con Clínica Alemana Osorno! 

Reserva tu hora aquí.